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Lovascio 羅瓦奇歐橄欖油

百年歷史家族企業,至今已是第三代.遵循傳統古法榨油,快速採收裝瓶,確保新 鮮及美味.產品由南義最代表性橄欖品種混榨而成. Coratina 提供豐維他命E及橄欖多酚,Ogliarola 增添花果香柔風味. 同時兼具健康和美味, 適合各式冷熱料理.



Guglielmi 古利歐米橄欖油

一個位於義大利 Apulia 的低海拔美麗莊園. 園主 Saverio Guglielmi 於1954年開創他的橄欖油事業. 現已由第二代 Riccardo Guglielmi 和 Vincenzo Guglielmi 兄弟經營. 所有橄欖採收不落地, 因為是自有莊園, 黃金12小時內完成採收, 榨油及裝桶. 品質與新鮮度無與倫比. 酸度小於0.2, 橄欖多酚和維他命E含量更是豐富. Intenso品項更榮穫2017年NYIOOC國際橄欖油競賽銀牌獎. 家族致力於經典美食農產, 除了栽植橄欖樹還有大片葡萄園. 莊園也精釀生產頂級葡萄酒.



 DRicordaro 巴薩米克醋調味醋

利口達羅品牌 ,Acetaia D Ricordano, 源自三十多歲的醋製造大師 Dodi Ricordano,他從他的祖母Carmelina Ligabue繼承了這種對釀醋與美食的熱情。一群朋友分享了這一新的項目願景,他們相信這位大師的專業知識。他們欣賞當地食材的價值,高品質產品僅使用天然無添加劑元素。
Acetaia D Ricordano設計用於生產香醋P.G.I.調味料,摩德納I.G.P.的香醋,雷焦艾米利亞的傳統香醋和摩德納的傳統香醋。D Ricordano位於卡薩格蘭德(Casalgrande)的丘陵地區,那裡生產許多其他出色的“意大利製造”產品,例如Parmigiano Reggiano奶酪和Lambrusco,這是世界第二暢銷的意大利葡萄酒。
利口達羅巴薩米克調味醋不僅使義大利菜充份發揮特色,它也完全適用中式料理,燉肉,紅燒魚,沾水餃,小籠包一樣美味無比。

Galletti 嘉列提紅白酒醋

嘉列提 Galletti 成立於1871年, 現為第五代子孫經營. 是義大利最古老也是最主要的醋工廠之一. 產品完美結合現代化工藝及傳統製程配方, 累積百年經驗無人能及. 紅白酒醋不僅適用於義大利菜, 也適用於中餐. 更能增添美味與驚喜.

                 


 

Bella Italia  貝拉義大利麵

麵粉產自陽光翁布里亞 (Umbria), 是義大利最頂級杜蘭麥 (Durum Wheat) 產區.以黃銅模精製 (Bronze Mold), 遵循傳統製程. 長時間低溫乾燥, 保留最多麵香. 是真正的義大利傳統風味. 同時榮獲歐盟有機認證, 品質優異, 無與倫比

Greece Pantry 希臘廚櫃頂級初榨橄欖油

希臘的氣候非常適合種植橄欖樹,橄欖油是地中海飲食最關鍵食材,也是數千年來正宗希 臘美食的元素。本產品產自 Kremmidia-Messinia 地區,是許多對傳統橄欖樹種植充滿熱情和責任信念的小農的辛勤結晶。採收製造快速,品質優異,油酸低於 0.4%。品種為希臘最頂級國寶 Koroneike,橄欖多酚遠高於其他品種,風味更是廣受世界美食家推薦,滑順香柔,沒有苦嗆味。根據我們的使命,我們將選擇用最純淨的成分製成的產品,以有吸引力的包裝提供它們,並以合理的價格進行市場銷售。請享用!


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